Gurría Dubernard asumirá el cargo a partir del 1 de julio de 2025 sucediendo a Armando Torrado Martínez, quien le acompañará durante este período de transición antes de asumir sus nuevas responsabilidades.
Alsea ha agradecido a Torrado su esfuerzo y dedicación durante estos casi tres años en el cargo, liderando "con entrega y pasión".
Durante su periodo como director general, la compañía ha experimentado un crecimiento orgánico y rentable en los territorios donde opera "convirtiéndose en una organización más ágil y dinámica en la toma de decisiones para continuar con su sólido desarrollo", ha indicado la empresa.
Por su parte, Gurría Dubernard cuenta con una trayectoria profesional "muy amplia y exitosa" de más de 25 años en la compañía.
Inició su carrera en Alsea en 1991 en Domino's Pizza, como operador en tienda, llegando a ocupar una dirección regional. Posteriormente, desempeñó diversos roles de liderazgo que abarcan todos los segmentos de la compañía, como la dirección de Casual Dining en México, la dirección de Starbucks en México y, durante los últimos seis años, la dirección de Starbucks en Francia y Benelux.
Entre sus principales logros destaca el desarrollo de Starbucks en México, desde la apertura de su primera tienda ubicada en la Avenida Paseo de la Reforma, así como la implementación del modelo operativo "exitoso" de Alsea en Starbucks Francia, reactivando el desarrollo de la marca en este país.
El nuevo directivo, ha dicho la empresa, "aportará su liderazgo, experiencia internacional, capacidad de gestión de equipos interdisciplinarios y conocimiento de la operación de distintos segmentos, multi-marcas y mercados para guiar a Alsea en esta nueva etapa de rentabilidad, crecimiento, innovación y generación de valor compartido, centrándose en los pilares del negocio".
Alsea está comprometida a "seguir siendo una compañía más rentable y eficiente impulsada por un equipo directivo renovado y una estrategia clara para liderar y ganar en el mercado", ha señalado la compañía, que ha considerado que esto le permitirá "afrontar con éxito los retos del futuro y continuar creando valor para sus accionistas, clientes y colaboradores".