Los menú 100% vegetales llegan a los estadios: Civitas Metropolitano y Better Balance rompen paradigmas

El Civitas Metropolitano, estadio del Atlético de Madrid, se ha convertido en el primer estadio europeo en ofrecer un menú 100% vegetal de la mano de Better Balance, la nueva marca del grupo Sigma que ofrece productos de proteína vegetal de máxima calidad.

Qué golazo: frankfurts y hamburguesas 100% vegetales en el Civitas Metropolitano

En concreto, desde el pasado domingo 8 de enero y hasta el fin de la temporada de LaLiga 2022/2023, los aficionados y todas aquellas personas que visiten el estadio podrán disfrutar en el campo de una opción gastronómica vegetal.


Los productos de Better Balance están elaborados a partir de ingredientes naturales y creados con proteína de guisante, en el caso de las salchichas, y de proteína de soja y de guisante, en el caso de las hamburguesas y la carne picada. Estos productos estarán disponibles en más de 70 puntos de venta repartidos por todo el estadio, así como en las zonas VIP.

El director general de Better Balance en Europa, Florencio García, se ha congratulado de estar presentes en el estadio del Atlético de Madrid. "Para nosotros es un honor ser el primer y único proveedor de alimentación saludable de un estadio tan representativo en Madrid como es el Civitas Metropolitano. Estamos convencidos que esta colaboración nos ayudará a seguir posicionando nuestros productos vegetales en el mercado", ha subrayado.

El Rey Felipe VI asegura, en la inauguración de South Summit Madrid 2025, que “gracias a los emprendedores, España se está convirtiendo en un referente en Europa”

"Gracias a los emprendedores, España se está convirtiendo en un referente en Europa. Somos el séptimo país en inversión en capital riesgo y el cuarto en número de operaciones: cifras que reflejan que hemos creado un ecosistema dinámico”. Con estas palabras ha inaugurado Su Majestad el Rey Don Felipe VI de manera oficial South Summit Madrid 2025, el encuentro de referencia para el ecosistema de la innovación y el emprendimiento a nivel mundial, co-organizado con IE University y que este año celebra su 14ª edición en La Nave de Madrid.