“Chi del gitano i giorni abella, La Zingarella”
La Zingarella, personaje icónico en Il Trovatore, causa ternura y sirve de motivación en El Café de la Ópera (c/ Arrieta, 6) para crear una nueva propuesta gastronómica para Una Cena Cantada. Con la incorporación de nuevos talentos de la lírica a su espectáculo, se transforma en un escenario repleto de ilusión, novedades y de sorpresas.
Un espectáculo inmersivo único, con la excelencia musical de la ópera y la zarzuela, donde no faltarán exquisitos detalles llenos de diversión, de sensaciones y de magia. Todo ello, acompañado por un completo menú degustación de cinco platos que se renueva con este nuevo estreno.
“La Zingarella” arranca con Croquetas de jamón ibérico sobre patatas paja de aperitivo para continuar con una Crema de marisco con tartar de gamba y espuma de mojito. Como plato principal, cuenta con Salmón macerado en miso con toque de ron y reducción de PX con dados de yuca frita seguido de Carrilleras en reducción de vermut con parmentier de patata y boniato. Para finalizar, nada más exquisito que la Tarta cremosa de queso gallego sobre coulis de frutos rojos, teja de chocolate negro y helado artesano de violetas. Todo, sin olvidar el brindis final en el que todos los comensales están invitados a participar y, por supuesto, a cantar.
Una Cena Cantada "La Zinagerella": 65 €, por persona (IVA INCLUIDO. SIN BEBIDAS)
Todos los sábados a las 20:30 h (apertura de puertas a las 20:15 h)