Rodilla inaugura su primer local en Gibraltar

 Rodilla, la emblemática cadena de restauración artesanal fundada en Madrid hace 86 años, ha inaugurado su primer local en Gibraltar.

Situado en el número 1 de Engineer Lane, en el centro de Main Street de Gibraltar, el nuevo establecimiento abre en régimen de franquicia y cuenta con 90 metros cuadrados de espacio interior. 

 El restaurante ocupa un lugar destacado dentro de una de las zonas peatonales más concurridas de Gibraltar. El espacio, que anteriormente albergaba el Hotel Continental, ha sido transformado en un entorno moderno y dinámico para la hostelería.

 La expansión de Rodilla en Gibraltar forma parte de su estrategia de crecimiento en ubicaciones de alto tránsito peatonal y gran visibilidad, con fuerte atracción tanto para el público local como turístico.

 Expansión estratégica y conexión local

 “La decisión de abrir en Gibraltar forma parte de nuestro plan expansión. Queremos seguir creciendo en lugares donde podamos tener un impacto significativo, tanto económico como social. En este sentido, esta apertura nos permite conectar con los consumidores locales y adaptar nuestra propuesta a sus preferencias”, destaca Ángel Fernández, director de Desarrollo de Negocio y Marketing de Grupo Rodilla.

 El nuevo restaurante en Gibraltar presenta el diseño más reciente de Rodilla: un espacio moderno y acogedor que combina confort y funcionalidad.

 Además de ofrecer una nueva experiencia gastronómica, la apertura responde a la creciente demanda en Gibraltar de opciones culinarias variadas y de alta calidad.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers. 

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Así utilizarán la inteligencia artificial las marcas de moda en 2026

La inteligencia artificial ha pasado en pocos años de ser un experimento en laboratorios de innovación a convertirse en una de las grandes palancas de crecimiento del sector moda. Se prevé que la IA generativa será prioritaria para la mayoría de los directivos del sector y que las marcas que la integren de forma estratégica serán las que ganen en eficiencia, crecimiento y fidelización.

¡Rosalía traerá Lux tour 2026 a Madrid y Barcelona!

ROSALÍA, la cantante, compositora, productora y visionaria, ganadora del premio GRAMMY®, anuncia su gira más ambiciosa hasta la fecha: LUX TOUR 2026, una extensa gira de 42 conciertos en recintos de gran formato por 17 países, en apoyo a su nuevo y aclamado álbum LUX. 

¿Colaboradores infieles o falta de cultura de compañía? Un 20% de los empleados participan en procesos de selección para conseguir otro trabajo

Entre el 18% y el 22% de las personas que están actualmente empleadas están dispuestas a participar en nuevos procesos de selección de personal. El dato surge del análisis de 180.000 perfiles activos en procesos de recruiting durante los últimos 12 meses, en diferentes países de la región, como Argentina, Chile, Colombia, Perú y México.