Enric Valls asume la presidencia de FEDIMA, la patronal europea de ingredientes para panadería y pastelería

Enric Valls, Vicepresidente del sur de Europa de Puratos, ha sido elegido Presidente de la organización, reforzando la presencia y representación de Puratos en los principales foros de decisión de la industria europea

Enric Valls, Vicepresidente del sur de Europa de Puratos, ha sido elegido Presidente de la organización, reforzando la presencia y representación de Puratos en los principales foros de decisión de la industria europea


FEDIMA ha anunciado la elección de Enric Valls como nuevo presidente de FEDIMA, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, una de las organizaciones más representativas de la industria a nivel europeo.

El nombramiento supone un importante reconocimiento para Puratos y refuerza su presencia en los órganos de representación del sector en Europa, permitiendo a la compañía participar activamente en los debates y decisiones que marcarán el futuro de la industria en ámbitos como la innovación, la sostenibilidad, la regulación alimentaria o la competitividad empresarial.

Para Puratos, esta designación representa una excelente noticia, ya que garantiza una sólida representación de la compañía en una organización que actúa como interlocutor del sector ante las instituciones europeas y promueve la colaboración entre fabricantes, asociaciones nacionales y otros actores de la cadena de valor.

FEDIMA agrupa a asociaciones y empresas de toda Europa vinculadas a la fabricación de ingredientes para panadería, pastelería y chocolate, trabajando para impulsar un entorno favorable para el desarrollo de una industria innovadora, competitiva y sostenible.

Tras su nombramiento, Enric Valls destacó la importancia del trabajo conjunto para afrontar los retos de futuro del sector: "Junto con la nueva Junta Directiva, nuestro secretario general Wouter, nuestras vicepresidentas Carine y Cristina, y nuestro tesorero Christian, estamos comprometidos a avanzar como un equipo unido para cumplir nuestras ambiciones y convertir esta visión en una realidad. Quiero agradecer sinceramente a todos la confianza depositada y su compromiso al iniciar juntos esta nueva etapa".

Con este nombramiento, Puratos refuerza su compromiso con el desarrollo del sector de la panadería, la pastelería y el chocolate, así como su voluntad de seguir impulsando la innovación, la sostenibilidad y la colaboración a nivel europeo.

Sobre FEDIMA
FEDIMA (Federation of European Manufacturers and Suppliers of Ingredients to the Bakery, Confectionery and Patisserie Industries) representa a la industria europea de fabricantes y proveedores de ingredientes para panadería, pastelería y confitería. La organización trabaja para promover un entorno regulatorio y empresarial favorable para el sector, actuando como interlocutor ante las instituciones europeas y fomentando el intercambio de conocimiento y buenas prácticas entre sus miembros.

Sobre Puratos
Puratos es un grupo internacional que ofrece una gama completa de ingredientes y servicios innovadores para la industria de la panadería, pastelería y chocolate en más de 100 países. Su sede internacional se encuentra en Bélgica, donde se fundó la empresa en 1919. En Puratos, creen que la comida tiene un poder extraordinario en la vida. No se toman esta gran responsabilidad a la ligera. Es por eso que su objetivo es ayudar a los clientes a tener éxito en sus negocios, convirtiendo las tecnologías y experiencias de culturas alimentarias de todo el mundo en nuevas oportunidades. Juntos, hacen avanzar el planeta creando soluciones alimentarias innovadoras para la salud y el bienestar de todas las personas del mundo.

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