El principal proveedor de Mercadona anuncia que a finales de 2026 el 80% de su producción será libre de jaulas

Huevos Guillén prevé el 80% de producción libre de jaulas. Igualdad Animal afirma que esto demuestra que no hay barreras logísticas para que Mercadona se comprometa totalmente a poner fin a las jaulas.

Grupo Huevos Guillén, líder del sector avícola en España y principal proveedor de Mercadona, ha anunciado que a finales de 2026 alcanzará el 80% de su producción total bajo sistemas libres de jaulas, incluyendo producción en suelo, campera y ecológica.

Desde Igualdad Animal consideran que este anuncio supone una prueba clara de que la transición hacia sistemas libres de jaulas es técnica y operativamente viable incluso para grandes volúmenes de producción, desmontando así uno de los principales argumentos utilizados por algunas cadenas de distribución para retrasar compromisos más ambiciosos.

Actualmente, Mercadona informa de que el 65% de su huevo fresco procede de sistemas libres de jaulas, una cifra que queda por debajo de la capacidad de transformación que ya demuestra su propio proveedor principal y también de los estándares asumidos por otras empresas del sector.

Igualdad Animal valora positivamente la transparencia mostrada por Grupo Huevos Guillén al hacer públicos sus objetivos y considera que este avance facilita que Mercadona pueda acelerar la eliminación de huevos procedentes de gallinas enjauladas de todos sus lineales.

“Celebramos la transparencia de Huevos Guillén al mostrar que el camino hacia el fin de las jaulas es una realidad operativa. Ahora es el turno de Mercadona: con su principal proveedor rozando el 80% de producción alternativa, no hay excusas para no comprometerse ya con el 100% en todos sus centros”, afirma Mónica Arias, coordinadora de Incidencia Corporativa de Igualdad Animal.

Otras cadenas de distribución como Lidl, Aldi o Carrefour ya han alcanzado compromisos del 100% libre de jaulas, incluyendo no solo el huevo fresco, sino también el huevo utilizado como ingrediente en los productos elaborados de marca propia.

Más de 29 millones de gallinas siguen enjauladas en España

Según datos oficiales, España continúa siendo uno de los países europeos con mayor número de gallinas confinadas en jaulas.

Actualmente, más de 29 millones de aves, aproximadamente el 60% del total, siguen viviendo en sistemas que les impiden desarrollar comportamientos naturales básicos como caminar libremente, extender las alas o anidar.

Aunque los sistemas libres de jaulas no eliminan completamente el sufrimiento animal, sí representan una reducción significativa de las condiciones más extremas de confinamiento presentes en la industria del huevo.

Igualdad Animal continuará su campaña de incidencia corporativa dirigida a Mercadona hasta que la compañía adopte un compromiso completo y sin excepciones para eliminar el uso de huevos procedentes de gallinas enjauladas en toda su cadena de suministro.

Desde 2017, Igualdad Animal trabaja con empresas del sector alimentario para impulsar la transición hacia sistemas libres de jaulas y promover estándares de bienestar animal acordes con las demandas sociales actuales.

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