La mayoría de españoles van de vacaciones una o dos semanas, prefiere la playa y gasta de 15 a 30 euros en restaurantes

La mayoría de los españoles se va habitualmente entre una y dos semanas de vacaciones de verano, tiene el turismo de sol y playa como opción favorita y se gasta de media entre 15 y 30 euros cada vez que van a un restaurante, según se desprende de la encuesta de turismo y gastronomía realizada por el Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS).

Concretamente, el 32,2% se va habitualmente entre una y dos semanas de vacaciones de verano, mientras que un 26,2% se va una semana, un 24% más de dos semanas y un 12,3% menos de siete días.

En cuanto al turismo, si bien el turismo de sol y playa es la opción preferida para el 51,5% de la ciudadanía, para el 45,9% lo es el turismo cultural, mientras que el de contacto con la naturaleza es la mejor opción para un 37,7%.

A la hora de viajar, la mayoría opta un por un pueblo de costa o cercano a ella (33,8%), seguido por una ciudad costera (21,1%), un pueblo en el campo (17,9%) y una ciudad interior (11,3%). En cuanto al alojamiento habitual, el 45,8% se va a un hotel o apartahotel, frente a un 13% que marcha a una segunda vivienda, un 14,3% que prefiere una vivienda completa en alquiler incluido o apartamento turístico y un 11,4% que se va a viviendas de familiares.

La encuesta, basada en 4.538 de entrevistas realizadas entre el 31 de julio y el 11 de agosto de este año, desvela que casi seis de cada diez españoles pasa sus vacaciones en España, mientras que un 20,1% disfruta parte de estas también en el extranjero y un 5,4% lo hace exclusivamente fuera del país.

En cuanto a la organización de las vacaciones, el 61,4% ya lo hace a través de Internet, frente a un 14,9% que lo hace mediante agencias de viaje.

La paella, el plato estrella

También cuentan mucho las valoraciones de las redes sociales sobre la gastronomía del lugar de vacaciones. Y es que, el 47,4% de los encuestados consulta siempre o casi siempre las valoraciones de otros usuarios en las plataformas digitales sobre determinados servicios turísticos y un 29,2% lo hace ocasionalmente.

En lo que respecta al ticket medio, el 56,3% de los encuestados se suele gastar en 15 y 30 euros cada vez que va a un restaurante, mientras que el 26,3% incrementa esta horquilla hasta los 31-50 euros.

El estudio también dedica un apartado amplio a conocer la opinión sobre cuál es el plato más típico y representativo de la gastronomía española. Un 48% de los encuestados coincide en situar a la paella en el primer lugar, seguido de la tortilla de patata (25,4%) y el jamón ibérico (17,8%).

Respecto a la tortilla, el 70,4% coincide en que esta tiene que ser con cebolla, frente a un 20,9% que le gusta sin ella. El 53,9% opina que tiene que estar poco hecha y un 26,9% opina que debería estar muy hecha.

Sobre el dilema entre guisos y fritos, el 85,8% tiene claro que prefiere la cuchara. Por otro lado, un 44,2% se decanta por carne y un 40,8% pescado. También el 95,8% considera que la gastronomía española podría situarse entre las tres o cuatro mejores del mundo. De hecho, el 81,1% cree que esta comida es la mejor del planeta, seguida por la italiana y la francesa.

Tu opinión enriquece este artículo:

Los retos que España debe de superar para convertirse en un país BIM, a debate en REBUILD 2026

La metodología BIM se ha consolidado como una de las tecnologías que más está contribuyendo a la transformación modular y digital de la construcción en los últimos años. La solución, que fomenta la colaboración entre actores de toda la cadena de valor, está permitiendo reducir los costes de edificación en hasta un 20%, de acuerdo con estudios de mercado, implementándose ya en grandes proyectos referentes como en la rehabilitación del estadio Bernabéu o en la construcción de la Sagrada Familia. 

El Museo de los Sentidos invierte 2,5 millones en su desembarco en Madrid y prevé facturar 2 millones en su primer año

Tras el éxito cosechado en capitales europeas como Liubliana, Bucarest, Praga y Milán, el próximo viernes 13 de marzo abrirá sus puertas en Madrid el Museo de los Sentidos, un espacio inmersivo dedicado a explorar los cinco sentidos que suma así su quinta sede permanente en Europa. El proyecto, que ya ha atraído a miles de visitantes en otros países, refuerza con esta apertura su expansión internacional.

The District 2026 reunirá a la élite del Real Estate europeo para abordar el nuevo ciclo de inversión

El capital inmobiliario europeo tiene una nueva cita en Madrid. Será del 22 al 24 de septiembre con The District 2026, el mayor evento de Real Estate en el sur de Europa, que se organizará en IFEMA Madrid y reunirá a más de 15.000 directivos del sector. Todos ellos acudirán para descubrir las macrotendencias que definirán el mercado el último trimestre del año y el próximo 2027, conocer las operaciones de mayor éxito e iniciar negociaciones en nuevas operaciones. 

Inditex logra un beneficio récord de 6.220 millones en 2025, un 6% más, con ventas de 39.864 millones (+3,2%)

Inditex registró un beneficio neto récord de 6.220 millones de euros en su ejercicio fiscal 2025-2026 (desde el 1 de febrero de 2025 al 31 de enero de 2026), el cuarto de Marta Ortega al frente de la presidencia, lo que supone un incremento del 6% respecto al año anterior, según ha informado la compañía, que elevará el dividendo un 4,1%, hasta 1,75 euros por acción.

¿Nace otra Fórmula 1? IA, datos en vivo, autos nuevos y el fan en el centro

Australia dio inicio a la temporada 2026 de la competencia más importante del automovilismo mundial, que se renueva y redefine sus estándares históricos. Modificaciones en el reglamento, aerodinámica activa, IA en todas las áreas, potencia híbrida 50/50, datos en tiempo real y entretenimiento digital son parte de la nueva experiencia dentro y fuera de la pista.

Éste sitio web usa cookies, si permanece aquí acepta su uso. Puede leer más sobre el uso de cookies en nuestra política de cookies.