Jue 29/05/2025
Con la temporada de primavera verano en marcha, ‘Kalma’, el restaurante de cocina mediterránea a la carta de Madrid Marriott Auditorium despliega un menú que es, ante todo, un canto a la frescura y a la reinvención de sabores clásicos. Su propuesta, equilibrada entre tradición y vanguardia, seduce desde el primer bocado, pero es en la sección "Pescado nueva línea" donde la cocina alcanza cotas de brillantez especialmente memorables. Carlos Felipe, Director del departamento de F&B, junto con el chef Javier Sáez-Bravo y su equipo han realizado un fantástico trabajo en la elección y desarrollo de platos para acercar al comensal propuestas que no le van a dejar indiferente…
Cafés por la Inclusión, el encuentro organizado por Eurofirms Foundation, refuerza el valor del trabajo colaborativo en la construcción de entornos laborables diversos, reuniendo a empresas como Iberdrola y GLS Spain.